Vypadá to jako idylka. Návštěvníci sedí pod stíny fíkovníků, dívají se na malebné údolí a místní farmář jim přináší to nejlepší z místní kuchyně. Jenže organická farma Hoš Jasmin leží uprostřed oblasti, která se dá stále označit za válečnou zónu.
Hospodářství ve vesnici Bejt Džala nedaleko Betléma spadá do takzvaného pásma C, které plně kontrolují Izraelci. Ti tu zakázali jakoukoliv novou stavbu. Restauraci na protilehlé straně údolí zbořili dokonce třikrát.
Jenže majitel farmy Mazen Sádech potřebuje nové budovy, aby jeho hosté nemuseli nadále spát ve spacácích a stanech.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.