Německé úřady poprvé zaznamenaly přenos nebezpečné střevní bakterie E.coli, způsobující smrtelné průjmové onemocnění, z člověka na potraviny. Jimi se pak nakazilo dalších 20 lidí. Oznámilo to dnes ministerstvo sociálních věcí a ochrany spotřebitelů spolkové země Hesensko. Jak přesně se bakterie na potraviny dostala, se nyní prošetřuje.
Šiřitelem tak v tomto případě nebyly zeleninové klíčky, které laboratorní testy potvrdily jako zdroj nynější nákazy, ale zaměstnankyně firmy zajišťující pro zákazníky oslavy a večírky. Pozdější testy u ní infekci odhalily, v době, kdy připravovala potraviny pro slavnost v severoněmeckém Dolním Sasku, se ale u ní ještě žádné symptomy neobjevily.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
