Více než 30 dokonale konzervovaných lahví, které s velkou pravděpodobností obsahují šampaňské Veuve Clicquot z 80. let 18. století, nalezl tým potápěčů ve vraku lodi nedaleko finských břehů. Informovala o tom agentura AFP.
Po více než dvou stoletích v Baltském moři, za ideálních podmínek konzervace, ve tmě a chladu, by tento mok mohl být nejstarším šampaňským na světě, které je možno stále ještě pít.
Láhve byly nalezeny ve vraku lodi u Aalandských ostrovů v Baltském moři, v hloubce 55 metrů, na poloviční cestě mezi švédským a finským pobřežím. Výrobce šampaňského, firma Moët a Chandon, si je z 98 procent jistá, že jde o Veuve Clicquot, řekl AFP Christian Ekström, šéf týmu, který mimořádný objev učinil. Láhve byly nalezeny již 6. července, ale potápěči o nálezu pomlčeli.
"Jednu láhev jsme na lodi otevřeli a chutnalo to skvěle," řekl potápeč. "Bylo to nasládlé, s příchutí tabáku, bubklinek v tom ovšem bylo málo."
Korejci vytáhli z moře vrak válečné lodi - FOTOGALERIE ZDE
Lahve zřejmě pocházejí z 80. let 18. století. Historie Veuve Clicquot, oblíbeného luxusního šampaňského, začala v roce 1772 a první vína se vyráběla deset let, tedy to nemohlo být před rokem 1782. A nemohlo to být ani po letech 1788-89, kdy francouzská revoluce produkci paralyzovala, uvedl Ekström.
Enoložka Ella Grüssnerová Cromwellová-Morganová, kterou Ekström požádal o degustaci, víno označila za "naprosto báječné".
"Je pravděpodobné, že šlo o zásilku, kterou Ludvík XVI. posílal ruskému caru Petru Velikému. Výrobci je známo, že jedna taková zásilka nikdy nedorazila k cíli," uvedla.
Pokud se tyto předpoklady potvrdí, půjde o nejstarší šampaňské na světě, které je možno stále ještě pít. Zatím tento rekord drží víno Perrier-Jouet z roku 1825, které loni degustovali ve Velké Británii.
Enoložka odhaduje cenu jedné lahve na 53.000 eur (téměř 1,4 milionu Kč). Pokud se však ukáže, že šlo o víno Ludvíka XVI., může být podle ní cena několikanásobně vyšší.
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist