Připravit si misku s čerstvým salátem a vše bohatě prolít olivovým olejem. Za tento tradiční pokrm si Španělé, Řekové nebo Italové připlatí. Cena olivového oleje v minulém roce totiž vzrostla zhruba o pětinu.

Na vině je neúroda. Tu způsobilo jak špatné počasí, tak i choroba, která sužuje olivovníky v jižní Evropě.

Horší sklizeň i vyšší ceny

Prim mezi výrobci olivového oleje dlouhodobě drží Španělsko. Mezi další producenty se pak řadí Itálie, Řecko nebo Portugalsko.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se