Připravit si misku s čerstvým salátem a vše bohatě prolít olivovým olejem. Za tento tradiční pokrm si Španělé, Řekové nebo Italové připlatí. Cena olivového oleje v minulém roce totiž vzrostla zhruba o pětinu.

Na vině je neúroda. Tu způsobilo jak špatné počasí, tak i choroba, která sužuje olivovníky v jižní Evropě.

Horší sklizeň i vyšší ceny

Prim mezi výrobci olivového oleje dlouhodobě drží Španělsko. Mezi další producenty se pak řadí Itálie, Řecko nebo Portugalsko.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se